TZ - Změny ve školních jídelnách ušetří půl miliardy korun a zachrání tisíce dětí před nadváhou a obezitou, ukazuje analýza Ministra zdraví. S implementací pomáhají jídelny i krajské metodické týmy
Nabíhající změny školních obědů, které mj. snižují obsah volného cukru a soli ve školních jídelnách, v následující dekádě ušetří přes půl miliardy korun a zlepší zdraví tisícům dětí. Nová studie Ministra zdraví ukazuje, že i mírný posun ke zdravější stravě může přispět k tomu, že se tisíce dětí dostanou do příznivější váhové kategorie. Pokud si děti část těchto návyků udrží do dospělosti, zabrání se během deseti let přibližně 6 500 případům závažných chronických onemocnění a českému zdravotnímu systému to ušetří přes 524 milionů korun. Každá koruna vložená do implementace vyhlášky se tak státu vrátí šestinásobně. Jde o minimální hranici a lze čekat, že přínosy budou výrazně větší. S přechodem na nová pravidla jídelnám pomáhají s podporou SZÚ a MŠMT i krajské týmy složené z metodiků, hygieniků i samotných jídelen.
Celá tisková zpráva ke stažení:
Komentáře