PODCAST

Podcast Máme to na talíři #5 Každé dítě někdy něco odmítne. Kde ale končí běžná vybíravost a kdy už je potřeba zbystřit? V pátém dílu podcastu Máme to na talíři si se Zdeňkou Trummovou z organizace Jedlík–nejedlík povídáme o tom, proč ne každé dítě, které nejí, je jen „rozmazlené“ nebo „vybíravé“. Dozvíte se: jak poznat běžnou vývojovou vybíravost, kdy může být problém signálem závažnějších obtíží, jak mohou školky a školní jídelny dítě podpořit, proč je důležitá spolupráce s

Podcast Máme to na talíři #4 Co se stane, když se potká svět výživy se světem gastronomie? A musí změny ve školním stravování znamenat, že se děti budou muset vzdát jídel, která mají rády? 🎙️ V novém díle podcastu Máme to na talíři si Alexandra Košťálová povídá s Jiřím Roithem z Kulinářského umění, které se dlouhodobě věnuje vzdělávání v gastronomii i personálu školních jídelen. Mluví spolu o tom, proč nestačí jen vědět, co bychom měli jíst, ale potřebujeme také vědět, proč

Podcast Máme to na talíři #3 Říká se, že dnešní děti jsou jiné. Ale jsou opravdu rozmazlené, nebo vyrůstají v úplně jiném světě než předchozí generace? V této epizodě podcastu Máme to na talíři si se Zdeňkou Trummovou z organizace Jedlík–nejedlík povídáme o generaci alfa, o tom, jak dnešní děti přemýšlejí o jídle a proč někdy nestačí jen říct: „Tohle sníš.“ Dozvíte se například: proč dnešní děti vybírají jídlo především očima, jak digitální svět ovlivňuje jejich vztah k jídlu

Podcast Máme to na talíři #2 Školní jídelna může udělat mnoho. Nemůže ale udělat všechno. Ve druhém dílu podcastu si se Zdeňkou Trummovou z organizace Jedlík–nejedlík povídáme o tom, kde jsou limity školního stravování a proč za vztah dětí k jídlu nenese odpovědnost jen jídelna. Uslyšíte například: * proč dítě nemusí dojíst, i když mu jídlo chutná, * jak prostředí školy ovlivňuje chuť k jídlu, * jak mohou pomoci pedagogové, vedení školy i rodiče, * proč jsou důležité společn

Podcast Máme to na talíři #1 Spouštíme nový podcast o školním stravování. O tom, co vyhláška neřeší, ale v praxi rozhoduje. Školní stravování není jen o vyhlášce. Ta nastavuje základní rámec, ale to, jak děti skutečně jedí, ovlivňuje celá řada dalších faktorů – prostředí, komunikace, zvyky, práce s dětmi i rodiči nebo třeba to, kolik mají děti času na jídlo. Právě o těchto tématech bude náš nový podcast. Budeme si povídat s odborníky i lidmi z praxe o tom, co všechno stojí za