DOWNLOAD

Snímek obrazovky 2021-08-28 v 16.22.47.png

Brochure to download

What should modern school meals look like and work? Why doesn't it just matter the skills of chefs? What needs to change? Brief and clear description of the project We have it on the plate and we don't care.

Download the brochure

Vaříme od základů
Vysoce průmyslově zpracované potraviny mohou obsahovat živiny a koktejly aditivních látek, které moou mít negativní vliv na zdraví. Jak takové potraviny poznat a jak se bez nich obejít, zejména ve stravě dětí. To vše naleznete v této nové metodice.

Tisková zpráva SZÚ k návrhům změn spotřebního koše

Jaké změny spotřebního koše navrhujeme, jakou mají souvislost se zdravím a vztah k životnímu prostředí? Podrobné informace uvádíme v tiskové zprávě.

Study of nutritional values of lunches 2?

What is the nutritional value of lunches for children aged 7-10? The first analytical study (of the State Institute of Public Health), which was the first in the history of school meals to deal with what children actually get on a plate.

Analysis of the school catering system

What do we know about the current school catering system in a context where there are weaknesses and what is the way to improve them?

School catering system as a complex

Gears of individual areas for which it is necessary to set quality standards.

Study of nutritional values of lunches

What is the nutritional value of lunches for children aged 7-10? The first analytical study (of the State Institute of Public Health), which was the first in the history of school meals to deal with what children actually get on a plate.

Nutriscore

Jednoduchý semafor na přední straně potravin, který znázorňuje nutriční vyváženost potraviny. Jak to funguje?

Diet quality standards

There may be some description of the file to download, or it may not be :-)

Vypočítejte NUTRI-SCORE potravin (pokrmů)

Doplňte nutriční hodnoty potraviny do tabulky a zjistěte jaké NUTRI-SCORE mají potraviny.

Material for Nutriscore

There may be some description of the file to download, or it may not be :-)

Jak se vyznat na farmářském trhu

Vyznat se ve farmářských výrobcích není opravdu jednoduchá disciplína. Chcete brát lokální a sezónní potraviny a bojíte se, že naletíte překupníkům, kteří se vydávají za farmáře? Na co se ptát a podle čeho poznat, že potraviny pocházejí opravdu z farmy.